01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
テーブルに運ばれてくる卓上七輪の網の上で、自分の好みの焼き加減を見極めながら肉を炙る時間は、焼肉ならではの飾らない楽しさがあります。「七輪焼肉 安安 大塚店」では、看板メニューの「安安カルビ」をはじめ、脂の甘みが広がる「トロカルビ」や、手軽につまめる薄切りの「ヤングカルビ」など、多彩な牛カルビが手頃な価格帯で揃っています。さっぱりとスタートしたいときは定番の「牛タン塩」や「やわらか牛ハラミ」を選び、焼き立てに塩コショウやタレを合わせれば、ビールも心地よく進みます。
網の上に並べたいのは牛肉だけにとどまりません。香ばしく焼き上がる「プチ紋甲イカ」や有頭エビといった海鮮焼き、塩や味噌で味付けされたトントロやホルモンミックスなど、食感の異なる皿を挟むことで卓上が一層にぎやかになります。箸休めには、ごま油と塩味が程よい「安安名物塩キャベツ」や、もやしや小松菜が入った「ナムル盛り」が相性よく寄り添ってくれます。
単品で好きな皿をテンポよく頼んでお腹を満たす使い方はもちろん、グループでの食事には食べ放題や飲み放題のプランも用意されています。連日夕方から翌朝4時半まで営業しているため、早めの夕食から遅い時間の集まりまで、思い立ったタイミングで七輪の火を囲める頼もしい一軒です。







