01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
桌上放着端來的炭火七輪,在烤網上隨自己喜好拿捏熟度,正是吃燒肉最純粹的樂趣所在。在「Anan」,招牌「安安牛五花」價格親民,另外還有脂香四溢的特選肥牛五花,以及薄切易入口的嫩切牛五花等,牛五花選擇豐富。想先來點清爽口味的話,不妨選經典的「鹽味牛舌」或「嫩烤牛橫膈膜」,烤好後配上椒鹽或醬汁,配上一杯啤酒便格外舒暢。
烤網上值得期待的當然不只牛肉。烤得焦香撲鼻的小墨魚及連頭蝦等海鮮燒烤,以鹽味或味噌調味的豬頸肉及綜合內臟,都能為餐桌增添口感變化與豐富度。中途想清清味蕾,麻油與鹹度恰到好處的「安安名物鹽味椰菜」,或是集合了芽菜與小松菜的涼拌菜拼盤,都是稱職的解膩良伴。
店內既可隨節奏單點心儀菜式大快朵頤,亦提供適合聚餐的放題與暢飲方案。餐廳每天傍晚營業至翌朝4:30,無論想早一點享用晚餐,抑或深夜聚會,隨時想圍着七輪炭火烤肉都能在此找到落腳處。







